Onze tapaskaart

SPAANSE TAPAS

Koude Tapas

  • Aceitunas de Extremadura,  ambachtelijke olijven van eigen import  veggie
  • Boquerones, met look gemarineerde ansovis.
  • Queso de Oveja semi curado, gerijpte schapenkaas uit Extremadura eigen import
  • Morcòn de Bellota, fijne chorizo met pan con ajo eigen import
  • Jamòn Ibérico de Cebo eigen import
  • Jamón Ibérico de Bellota (Extremadura) 42 maanden gerijpt. eigen import
  • Chorizo Ibérico eigen import
  • Salchichon Ibérico eigen import

Warme Tapas

  • Papas arrugadas, Canarische patatjes met mojo picon.
  • Gambas Rojas al ajillo, Argentijnse rode gambas met olijfolie en kruiden.
  • Tortilla de patatas, Spaanse omelet.  veggie
  • Albòndigas, gehaktballetjes in verse tomatensaus.
  • Pan con ajo, knoflookbroodjes.  veggie
  • Pan con tomate, warme broodjes met verse tomatenpasta.  veggie
  • Pinxtos con queso la Serena, Panceta, broodjes met smeuïge kaas  La Serena en Panceta
  • Patatas bravas con salsa brava
  • Croquetas de la casa, huisgemaakte kroketjes van Mozarella en spinazie
  • Champiñones, champignons, look, peterselie, Sherryazijn, pimentòn  veggie
  • Calamares , licht gepaneerde en kort gefrituurde inktvisringen
  • Pluma Ibérica met pisto manchego
  • Chorizo fresco Ibérico, verse chorizo worstjes gebakken op het moment.
  • Queso frito, gefrituurde geitenkaas   veggie

 

 

  • Tapas vanaf  4,9 t vrij te kiezen.
  • Maximum 10 verschillende per tafel/gezelschap per bestelling
  • Tapas komen nooit allemaal tegelijk op tafel, alles wordt vers a la minute bereid!
    Hoe meer verschillend u kiest hoe langer het kan duren, graag begrip daarvoor!
    Indien u koude en warme tapas besteld zullen de koude steeds eerst komen.
  • We aanvaarden contant, Maestro, Payconic, Mastercard en Visa, géén kaarten onder 50 €