chorizo_1

Onze tapaskaart

SPAANSE TAPAS

Koude Tapas

  • Aceitunas verdes y negras, groene en zwarte Spaanse olijven van Jaen.
  • Boquerones, met look gemarineerde ansovis.
  • Queso de Oveja semi curado, gerijpte schapenkaas uit Extremadura eigen import
  • Ensaladilla Rusa, aardappelsla met tonijn, kruiden
  • Morcòn de Bellota, pan con ajo eigen import
  • Jamón Ibérico de Bellota (Extremadura) 42 maanden gerijpt. eigen import
  • Plato Ibérico verschillende vleessoorten, kaas, toast met sobrasada

Warme Tapas

  • Papas arrugadas, Canarische patatjes met mojo picon.
  • Gambas al ajillo, Argentijnse rode gambas met olijfolie en kruiden.
  • Tortilla de patatas, Spaanse omelet.
  • Albòndigas, gehaktballetjes in verse tomatensaus.
  • Pan con ajo, knoflookbroodjes.
  • Pan con tomate, warme broodjes met verse tomatenpasta.
  • Pinxtos con queso la Serena, Panceta, broodjes met smeuïge kaas  La Serena en Panceta
  • Patatas bravas con salsa brava
  • Croquetas de la casa, huisgemaakte kroketjes van jamòn Ibérico
  • Champiñones, champignons, look, peterselie, Sherryazijn, pimentòn
  • Calamares a la Romana, kort gefrituurde inktvisringen
  • Pluma Ibérica met pisto manchego
  • Chorizo fresco Ibérico, verse chorizo worstjes gebakken op het moment.

 

  • Tapas van 3,9 tot 11 € vrij te kiezen.informatieMaximum 10 verschillende per tafel/gezelschap per bestelling
  • Tapas komen nooit allemaal tegelijk op tafel, alles wordt vers a la minute bereid!
    Hoe meer verschillend u kiest hoe langer het kan duren, graag begrip daarvoor!
    Indien u koude en warme tapas besteld zullen de koude steeds eerst komen.We aanvaarden ook Bancontact, géén kredietkaarten onder 50 €